Proalimentos Liber S.A.S., es una empresa de origen familiar, creada hace más de 18 años.

Fue constituida como empresa unipersonal denominada Proalimentos Liber E.U., por documento privado del 25 de febrero de 1998, inscrita el 26 de febrero de 1998 bajo el número 00624120 del libro IX. Inicialmente la Empresa se dedicó a la fabricación de lácteos (Yogurt, Kumis, Avena, bebidas lácteas, néctares y jugos). En los siguientes años se amplió el objeto social a Servicios de Alimentación Institucional, comenzando con Refrigerios Escolares y posteriormente con comidas calientes servidas (Desayunos, Almuerzos y Comidas), también a nivel Institucional.

La Empresa Proalimentos Liber S.A.S., durante todo este tiempo, ha venido contratando con el Estado y con Entidades privadas; ejecutando contratos importantes en forma directa, a través de uniones temporales y/o consorcios; sin que hasta la fecha haya tenido notificaciones de incumplimiento en alguno de sus contratos.

La empresa tiene la capacidad financiera y técnica para  participar en convocatorias licitatorias Estatales y privadas en cualquiera de las áreas de su objeto social.